ヒルトン広島は1月4日〜5月11日の金土日祝日限定で、6階のオールデイダイニング「モザイク」にて、広島東洋カープとのコラボレーション第2回目となるスイーツビュッフェ「ストロベリー・カープ・ロード 勝鯉（しょうり）への道」を展開する。価格は税込み4,800円（サービス料含む）。
2024年春に開催した「それ行けカープ！それ行け苺！スイーツビュッフェ」の続編として贈る同フェアでは、「勝利を願うカープファンで賑わうスタジアム」、「闘魂宿るロッカールーム」、「スラィリーのティーパーティー」をテーマにした3つの異なる世界観を表現した空間にて、約20種類のストロベリースイーツと8種類の食事、独紅茶ブランド 「ロンネフェルト」のティーセレクションを含む20種類のドリンク、さらに新鮮なイチゴを堪能できる。
まず目に入るのは、勝利を願うカープファンで賑わうスタジアムをイメージした空間。ビュッフェボードには、イチゴ柄の特製ストロベリーカーに乗ったカープ坊や巨大なイチゴオブジェ、さらにはジェット風船型のデコレーションやスイーツも登場し、マツダスタジアムの熱気をストロベリー仕様で体感できる。
奥には、選手たちの勝利への士気が感じられるロッカールームと、選手とファンを鼓舞するためにスラィリーが開催するティーパーティーをイメージした空間が広がり、カープグッズやベースボール着想アイテムで彩られる。エグゼクティブペストリーシェフ・鷲見真奈美さんが手がける新作ストロベリースイーツ約20種類は、旬のイチゴとさまざまな食材を組み合わせた豊富なラインアップで用意する。
【ヒルトン広島】
住所：〒730-0043 広島県広島市中区富士見町11-12
電話：082-243-2700（代表）
（※引用元 Cake News）
